top of page


SUPERFOODS GIDA TOZLARI
Süper gıda tozları, kurutulmuş meyve ve sebzelerden yapılan bitki bazlı tozlardır. Bu tozları yapmak için kullanılan gıdalar, yüksek sin,...
2 Mar 20243 dakikada okunur


GINGERBREAD / BİR KURABİYE ADAMIN HİKAYESİ
GINGERBREAD, zencefilli kurabiye ya da yılbaşı kurabiyesi gibi farklı isimler ve şekillerde, tüm dünyada popüler olan ve en çok da bu...
17 Ara 20232 dakikada okunur


ESPRESSOLAB'IN ÜNLÜ PASTA ŞEFİ ANTONIO BACHOUR İLE İŞBİRLİĞİ
Türkiye'den çıkan ve son yılların en başarılı markalarından biri olan Espressolab, ‘Dünyanin En Iyi Pasta Sefi’ ödülünün sahibi Amerikali...
3 Tem 20232 dakikada okunur


JUMBO & BACI MILANO İŞBİRLİĞİYLE YENİ KOLEKSİYON
İtalya’nın ünlü tasarım markası Baci Milano, Sicilyanın yaz sofralarından esinlenen yeni koleksiyonu ile Jumbo’da. Sade, şık ve zamansız...
7 Mar 20231 dakikada okunur

ESNAF LOKANTALARINA BİR SAYGI DURUŞU
Şef Mehmet Yalçınkaya'nın Türkiye'deki esnaf lokantalarının tarihine lezzet dolu bir yolculuk sunduğu kitabı Esnaf, mesleğe de büyük bir...
1 Mar 20231 dakikada okunur


RAKIYA ŞEF DOKUNUŞU : PROTOTİP
Dünyaca ünlü Türk şeflerimizden Mehmet Gürs ve gastronomi yazarı Cemre Torun’un kendi formülleriyle, Mey içki tarafından sınırlı sayıda...
23 Şub 20232 dakikada okunur


PAŞABAHÇE “AWARE COLLECTION” İLE DÖNÜŞÜYOR
Paşabahçe, döngüsel ekonomiye katkıda bulunan %100 geri dönüştürülmüş cam ev eşyası ürünlerinden oluşan Aware Collection’ı, yeni ürünler...
27 Oca 20232 dakikada okunur


Fransız baget ekmeği UNESCO dünya mirası listesine girdi
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), Fransa'nın geleneksel simgelerinden biri haline gelen baget ekmeğini dünya...
20 Kas 20221 dakikada okunur


PORLAND'dan gerçek bir sürdürülebilirlik örneği
Porland, üretim sürecinde açığa çıkan porselen kırıklarını geri dönüştürerek dünyada bir ilke imza atan ve bu ürünlerden Re-Gen serisini...
20 Kas 20221 dakikada okunur
bottom of page