top of page


ESPRESSOLAB'IN ÜNLÜ PASTA ŞEFİ ANTONIO BACHOUR İLE İŞBİRLİĞİ
Türkiye'den çıkan ve son yılların en başarılı markalarından biri olan Espressolab, ‘Dünyanin En Iyi Pasta Sefi’ ödülünün sahibi Amerikali...
3 Tem 20232 dakikada okunur


RESTORANIN SORUMLULUĞU
EBRU KORALI TURYİD (Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği) kurucularından ve yönetim kurulu üyesi, Restoranlar...
29 Haz 20233 dakikada okunur


GASTRONOMİK RENKLER
YEMEKLERİN VE MEKANIN RENKLERİ İŞTAHIMIZI NASIL ETKİLİYOR? Gelişen dünyada tüketici yemeği fizyolojik ihtiyacı karşılamasının dışında,...
4 May 20234 dakikada okunur

DÜNYANIN EN SÜRDÜRÜLEBİLİR RESTORANI İSPANYA’DAN APONIENTE
Şef Ángel León tarafından işletilen Aponiente, Dünyanın En İyi 50 Restoranı arasından, 2022'de dünyanın en sürdürülebilir restoranı...
9 Nis 20232 dakikada okunur


HASATA, ŞEF YUNUS EMRE AKKOR İLE GELENEKSEL TARİFLERİ PAYLAŞIYOR.
ÖZENLE SEÇİLMİŞ TOHUMLAR, ASLINI KORUMUŞ LEZZETLER Dünyanın en büyük organik gıda tedarik zinciri şirketlerinden biri olan Tiryaki Agro,...
14 Mar 20231 dakikada okunur


JUMBO & BACI MILANO İŞBİRLİĞİYLE YENİ KOLEKSİYON
İtalya’nın ünlü tasarım markası Baci Milano, Sicilyanın yaz sofralarından esinlenen yeni koleksiyonu ile Jumbo’da. Sade, şık ve zamansız...
7 Mar 20231 dakikada okunur


EVDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK MÜMKÜN MÜ?
Birey olarak ne yapabiliriz diye düşündüğümüz en önemli konulardan biri de sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm. Evimizdeki eşyalarımızın az...
4 Mar 20232 dakikada okunur


TATLININ MODASI OLUR MU?
Yemeğin, tatlının modası olur mu? Daha önce hiç denemediğiniz, yemediğiniz, bilmediğiniz bir tatlı için kilometrelerce yol gidebilir...
25 Şub 20232 dakikada okunur
bottom of page