COMIDA LOKAL
YEREL VE GELENEKSEL ÜRETİCİLERE DESTEK
Yakın zamanda pandemi dönemini zor atlatmış insanlar olarak, daha doğal, taze, yerel ürünlere gösterilen ilgi de arttı. Ülkemizde orijinal tariflerle, annelerimizin yaptığı geleneksel ürünlerin büyük çoğunluğu Güneydoğu illerimizdeki eller tarafından üretilmektedir. Üretilen salça, zeytinyağı, tarhana, pekmez, nar ekşisi, peynir, ekmek, tahıl, bakliyat, baharat ve yöresel tüm diğer ürünleri, artık özellikle deprem bölgesindeki yerel üreticilerden satın alarak onlara maddi ve manevi destekte bulunabiliriz. Bunu sadece depremzede vatandaşlarımıza bir yardım olarak değil, yerel ve geleneksel yöntemlerle, ürünlerle kendi çapında üreten ve satmaya çalışan bu insanların aslında tüm bu geleneksel ve gittikçe unutulmaya yüz tutan bize has ürünlerimizin gelecek nesillere aktarılmasına da yani sürdürülebilirliğe de katkıda bulunacağınızdan emin olabilirsiniz.
Depremzedelere ve deprem bölgesinde yaşayan herkese uzun süreli fayda sağlayabilmek, elde edilebilecek faydaların sürdürülebilir olmasını sağlamak ve gıda tedarik zincirini yaşatabilmek amacıyla, ihtiyacımız olan alışverişleri buralardan yaparak depremin açtığı yaraların sarılmasına küçük de olsa bir katkıda bulunabilirsiniz.
Belki de çoğumuzun zaten alışveriş yaptığı, özellikle instagram üzerinden satış yapan esnaf ve üreticilere destek olmak için COMIDA LOKAL adı altında bir liste hazırladık, bu listeyi süreklilik sağlamak adına menüde ayrı bir sayfa olarak konumlandırdık. Liste, satış veya üretim yapabilen ve sorunsuz ürün temin edebilecek olan adreslerden oluşturulmuştur ve sürekli güncellenecektir.
ALIŞVERİŞ YAPABİLECEĞİNİZ ADRESLER
GAZİANTEP
Nefisso Antep Usulü - @nefissoantepusulu
Zeytin Han Gaziantep - @zeytinhangaziantep
Beyaz Baharat - @beyazbaharat
Gurme Market - @gurmemarket
Çelebioğulları Baklava - @celebiogullari
Gazi Sofra Antep/ Gaziantep Yöresel Ürünler - @gazi_sofra_antep
Onkun Ticaret - @onkunticaret
Anteplinin Elinden - @anteplininelinden
Antep Aşkına - @antep_askina_
Antep Gurmesi - @antep_gurmesi
Has Fıstık - @hasfistik27
Petek Bakkaliye Gaziantep - @petekbakkaliye
Saçıbeyaz Gıda Gaziantep @sacibeyazgida
Fıstıkköy Bakır - @fistikkoybakir
Yıldız Fıstıkçılık - @yildiz_fistikcilik
Fıstıkköy - @fistikkoy
Almacı Gurme Almacı Pazarı - @almacipazari
Natural Kuru Gıda ve Yöresel Ürünler - @naturalkurugida
Barak Gurme - @barakgurme
Ancient Greens - @ancientgreens
Morn Coffee & Tea Co. - @morncoffeeroasting
Oğuzeli Hanım Elleri - @oguzelihanimelleri
HATAY
Pera Yöresel Ürünler - @perayoreselhatay
Antakya Lezzetleri - @lezzetleriyleantakya
Dalgaç Künefe - @dalgackunefe
Hatay Akdeniz Sepeti - @hatayakdenizsepeti
Oymaklı Tarım Atölyesi - @oymakli_
Hatay Yöresel Ürünler - @hatay_yoresel_urunlerim
Hayat Yöresi - @hatayyoresii
İste Çiftlik - @isteciftlik
Vakıflı Kadınlar Kolu - @vakiflikadinlarkolu
Hatay Köyümden Organik Yöresel Market - @hataykoyumden
Hatay Ömür Yufka - @hatayomuryufka
Hatay'dan Her Şey Doğal - @hataydan_hersey_dogal_
Koli Antakya - @koliantakya
Hatay Yöresel Ürünler - @hataykoy
Hatay'dan Gelir - @hataydangelir
Hatay Dağ Zeytini - @hataydagzeytini
Hatay'dan Al - @hataydanal
Deva'm Hatay Yöresel Ürünleri - @devamhatay
Antakya Yöresel Salça - @antakyayoreselsalca
Hatay Şahin Çiftlik - @hataysahinciftlik
Pales Süt Ürünleri - @pales_sut_urunleri
Organik Bakkal - @organikbakal
Hatay Yöresel Ürün Turunç Gıda - @turunc_gida
Hatay Store Doğal Hatay Yöresel Ürünleri - @hataystore
Antep Hatay Yöresel - @antephatayyoresel
Meşhur Humusçu İbrahim Usta - @humuscuibrahim
Victoria-Hatay Yöresel Ürünler - @victoriapastanesi
YB İpekçilik - @ybipekcilik
Hatay Natural - @hatay.natural
Neşeli Mutfak Hatay - @neselimutfakhatay
Yörem Antakya - @yoremantakya
Köylüm Hatay Ürünleri - @koylumhatayurunleri
Yardım Selçuk Gıda - @yardimselcukgida
Hatay Arsuz Yöresel Ürünler Kendi Bahçemizden - @hatayarsuzyoreselurunler
Albayrak Balcılık - @albayrak_balcilik
Hatay Guru Doğal Lezzetler - @hatayguru
Hatay Ağız Tadı - @hatayagiztadi
Nut Hunter - @nut.hunter
Hatay Köy Zeytini - @hataykoyzeytini
Daphne Handcraft - @daphnehandcraftt
Eski Tatlar Atölyesi - @eskitatlaratolyesi
Titus Yöresel Tatlar - @titusyoreseltatlar
Gurme Antakya - @gurmeantakya
Antakya Dokumaları - @south_hand_woven
Bahtiyar İpek Antakya - @bahtiyaripekantakya
Teo Farm Antakya - @teofarmantakya
Elose Garden - @elosegarden
Habib Günsa Doğal Lezzetler - @habibgunsadogallezzetler
Hatay Yöresel - @hatayyoreselcom
Defne Kadın Kooperatifi - @defne.kadin.koop
Akdeniz Lezzetleri - @akdenizlezzetleri
Şenköylüler Antakya'dan Doğal Köy Ürünleri - @senkoyluler
Avcıl Salça, Baharat ve Şarküteri - @avcil_salcabaharat
Antio Farm - @antiofarm
Şiraz Yöresel - @sirazyoresel
Meriç Çiftliği - @mericciftligi
Parıltı Baharat - @pariltibaharat
Karaca Yöresel Ürünler - @karaca_yoresel_urunler
Amanos Gurme - @amanosgurme
Coşar Baharat - @cosaryoreselhatay
3 Kız Kardeş Köy Ürünleri - @meha_evyapimi.hatay
Yaşayan Tohum Gıda Ağı - @ova.antakya
Defne Apollon I·pekcilik - @defne_apollon_ipekcilik
Kuser Tarım İşletmeleri - @pialezzetleri
Dibbes Doğal Ürünler - @dibbesnatural
Meydan Baharat - @meydan_baharat
A & A Doğal Lezzetleri - @aadogallezzetleri
Ballut Süt Ürünleri - @ballutsut
1. Kurşunluhan Baharatçısı - @nurten.abla
Rusta Yöresel Lezzetler - @rustagida
Gülçin'in Yöresel Ürünleri - @yoresel_urunlerimm27
KAHRAMANMARAŞ
Arif Şekerleme - @arifsekerleme
Şehri Maraş Tarhanaları - @sehri_maras_tarhanalari
Maraş Mutfak - @maras_mutfak
Şire Dünyası Kahramanmaraş - @siredunyasikahramanmaras
Maraşlı Ayşe'nin Mutfağı - @marasli_aysenin_mutfagi
Kırmacı Kuruyemis¸ S¸ekerleme - @kirmacikuruyemissekerleme
Alfi Çörek - @alficorek
Mar Lezzet - @marlezzet
Bertizlioğlu Yöresel - @bertizliogluyoresel
Baharat Mutfağı - @baharatmutfagi
Murmes - @murmeslezzetleri
Eltad Kuruyemiş - @eltad_kuruyemis
Veysel Efendi Kahve - @veyselefendikahve
Zeynep Yöresel Ürünleri - @miss.maras.biberi
Bal Avcısı - @bal_avcisi
Eshki Katkısız Nar Ekşisi - @eshkinar
Kır Sofrası - @krsofrasi
ADIYAMAN
Bahçemden İncir - @bahcemdenincir
Gurmezar - @gurmezar
Doğan Şirecilik - @dogan_sirecilik
Temel Şire Pazarı - @besniuzumuu
Özer Şirecilik - @ozersirecilik02
Tut'tan Gelsin - @tuttangelsin
Munch Chocolate - @munchturkiye
Doğalından Gıda - @urmudutpekmezcisi_
Tut Organik - @tutorganik
Badem Çiçeği - @dogal_kendi_bahcemizden
Adıyaman Gevreği - @adiyaman_gevregi
Borganik Çiftlik - @borganikciftlik
MALATYA
Şükran Bahçesi Malatya - @sukranbahcesi
kayisiiste.com - @malatya_yoresel_urunler
Atadan Ürünler Burhan Altun - @atadanurunler_burhanaltun
Yıldırım Kayısı - @yildirimkayisi
Organik Kayısı Bahçem - @kayisi_bahcem
Binbereket Yöresel - @binbereket
The Luvian - @theluvian
Kale Kayısı - @kale_44444
Aydoğan Botanik - @aydogan_botanik
Apaydınlar Kayısı - @kayisi_hanesi
Ahsen Doğal Ürünler - @ahsendogalurunler
Güven Kayısı Kuruyemiş - @guvenkayisikuruyemis
ŞANLIURFA
Abamor Sadeyağ - @abamorsadeyag
Kimonocunuzz - @kimonocunuzz
İsot Şehri - @isotsehri
Urfa Doney İsot - @fuatdoney
Çatlak Fıstık - @catlak_fistik
Öz İstanbul Gıda - @ozistanbulgida
Kervan İsot Sarayı - @urfamisotcum
DİYARBAKIR
Hevsel Bahçesi - @hevselbahcesi
Yöresinden Doğal Al - @yoresindendogalal
Elit Mantar ve Doğal Gıda Ürünleri - @elitmantarvedogalgida
Diyarbakır Köy Ürünleri - @diyarbakir_koy_urunleri
Hacıbaba Pastaneleri - @hacibabapastaneleri
Toprak Ana Organik Ürünler - @toprak_ana_organik_urunler
Kybele Doğal - @kybeledogal
KİLİS
Leap Natural - @leapnatural
Kilis Baharat - @kilisbaharat
Aslı Baharat - @aslibaharatkilis79
ADANA
Şifa Ana & Fermante Atölye - @sifaana_fermenteatolye
Rojok - @rojokbar
Ketçi Dondurma ve Doğal Ürünler - @ketcidondurma_dogalurunler
Mundi Herbal Products - @mundiherbalproducts
Olivnia - @olivniaolive
DZ Bahçe - @dzbahce
OSMANİYE
Karamıklar Zeytinyağı - @karamiklarzeytinyagi
Osmaniye Yer Fıstığı @osmaniyeyerfistigi80
Okur Kuruyemiş - @okurkuruyemis
Doğal Yaşam Ürünleri - @dogalyasamurunleri
ELAZIĞ
Erz Yağ - @erzyag
Kervan Baharat - @kervanbaharat23
Kotanoğlu Baharat - @elazigkotanoglubaharat
Bir Organik - @bir_organik
Pekmez Diyarı - @pekmez_diyari_yoresel_urunler