TARLA

TARLA, Comida için sadece toprakla ilintili değildir. Tarla adını verdiğimiz bu bölümde üretimle ilgili her türlü gelişme, çalışma, araştırma, tasarım, dekorasyon, yenilik içeren haberler, konular ve konukları göreceğiz, okuyacağız, öğreneceğiz ve paylaşacağız.

BİTKİ KÖRLÜĞÜ

Ormanda yürüyüşe çıktığınızı ve bir geyik ya da tavşan gördüğünüzü hayal edin. Hiç şüphesiz bu karşılaşmayı hatırlayacaksınız; hatta bu,...

KENT BOSTANLARI yok mu oluyor?

Dünya ölçeğinde yaşanan salgın, iklim değişikliği, tarım arazilerinin azalması, göç, jeopolitik riskler, tarım ve gıdada tüketim artışı,...

Yeryüzünde kendi cennetlerini yarattılar

SON ORMAN BÜKÜCÜLER Küresel kara alanının %31'ini oluşturan ormanlar yaşamın temel kaynağı oksijenin üretildiği dünyanın en önemli...

KADINLARIN LEZZET FABRİKASI

DAZE, DOĞAL, ORGANİK DOMATESLER Son yıllarda organik ürünleri araştırmak ve doğal, doğa dostu tekniklerle üretilmiş gıdaları tüketmek...

ANTAKYA UZUN ÇARŞI KONTEYNERLARDA YAŞAYACAK

Tarihi 12’nci yüzyıla dayanan, adeta bir ticaret müzesi olarak yıllardır Antakya kimliğinin simgesi olarak hizmet veren Uzun Çarşı, 6...

İLK EKMEK GÖBEKLİTEPE'DE YAPILMIŞ

Ülkemizin üzerinde yer aldığı ön Asya, yani Anadolu, üç tarafı denizlerle kaplı Güneydoğusu ise bereketli hilal denilen Mezopotamya...

YAPAY ZEKA VE TARIMIN GELECEĞİ

Dünyada iklim krizi, kuraklık gibi sorunlar arttıkça yaşam gittikçe daha da zorlaşıyor ve buna karşılık nüfus hızla artmaya devam ediyor....

TEDARİK ZİNCİRİNDEKİ DOĞAL, YEREL VE GELENEKSEL ÜRETİCİLERE DESTEK OLALIM

Yakın zamanda pandemi dönemini zor atlatmış insanlar olarak, daha doğal, taze, yerel ürünlere gösterilen ilgi de arttı. Ülkemizde...

YAPAY ZEKA VE TARIMIN GELECEĞİ

İnsan nüfusu sadece son 200 yıl içinde hızla artarak 8 milyarı bulmuştur. Bu hızlı değişimden en çok etkilenen sektörlerin başında da...

ÇATI BAHÇELERİ / AKMERKEZ

ŞEHİRDE TARIM Pandeminin hayatımızda bir çok şeyi değiştirdiği hepimiz için gerçek. Gerek evlere hapis olma duygusu ile gerekse...